সিএএস ৭২৩৫-৪০-৭ ১১৬-৩২-৫ বিটা ক্যারোটিন পাউডার ৫% পানিতে দ্রবণীয় β-ক্যারোটিন

পণ্যের নামঃ বিটা ক্যারোটিন
অন্যান্য নামঃ ক্যারোটিন; বিটা-ক্যারোটিন; ক্যারোটিন
চেহারাঃ কমলা হলুদ পাউডার
গন্ধ ও স্বাদঃ বৈশিষ্ট্য
স্পেসিফিকেশনঃ ১% ৫% ১০% ২০%
সিএএস নম্বরঃ ৭২৩৫-৪০-৭; ১১৬-৩২-৫
EINECS নম্বরঃ 230-636-6

বিটা ক্যারোটিন কি? এর উপকারিতা কি?

ক্যারোটিন হল একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক যা মূলত গাঢ় সবুজ বা লাল হলুদ ফল এবং শাকসব্জি যেমন গাজর, স্পিনাক, কুমড়া, টমেটো, সাইট্রাস, হামি পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ মরিচ ইত্যাদিতে বিদ্যমান।ক্যারোটিন শরীরের মধ্যে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হতে পারে. দৃষ্টি সুরক্ষা, রাতের অন্ধত্বের উন্নতি এবং ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখার সুপরিচিত ফাংশন ছাড়াও এর আরও অনেক প্রভাব রয়েছে। ক্যারোটিনের প্রভাব এবং ফাংশনগুলি কী কী?আসুন দেখি.

1. দৃষ্টি রক্ষা করুন

ক্যারোটিন শরীরের ভিতরে প্রবেশ করার পর, এটি ভিটামিন এ সংশ্লেষণ করতে পারে এবং চোখের মধ্যে আলোক সংবেদনশীল রঙ্গক উৎপন্ন করতে পারে, যাতে মানুষ অন্ধকার পরিবেশে বস্তু দেখতে পারে,যাতে ভিটামিন এ এর অভাবের কারণে অন্ধকার দৃষ্টির ধীর অভিযোজনের লক্ষণগুলি এড়ানো যায় এবং রাতের অন্ধত্ব প্রতিরোধ করা যায়. উপরন্তু, ভিটামিন এ চোখের রঙের বৈষম্য করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে, শুষ্ক চোখের অস্ট্রিনজেন্সি হ্রাস করতে পারে, কর্নিয়ার রোগ প্রতিরোধ করতে পারে এবং এমনকি ক্যাটারাক্টের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

2. ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

এপিথেলিয়াল টিস্যুর বিকাশ এবং অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য ভিটামিন এ একটি অপরিহার্য উপাদান এবং ক্যারোটিন প্রাণীদের মধ্যে ভিটামিন এ তে রূপান্তরিত হতে পারে।ক্যারোটিনের মাঝারি পরিমাণ গ্রহণ ত্বকের কোষগুলির স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে পারে এবং ত্বকের রোগ যেমন রুক্ষতা এবং গাঢ়তা প্রতিরোধ করতে পারেএছাড়াও, সৌর বিস্ফোরণ দ্বারা সৃষ্ট "হেলিওইনফ্ল্যামেশন" এর জন্য ক্যারোটিনকে অ্যাডুয়েভ্যান্ট চিকিত্সা হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

3অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

ক্যারোটিন একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা উল্লেখযোগ্য অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব রয়েছে, যা কার্যকরভাবে অতিরিক্ত ফ্রি র্যাডিকালগুলি সরিয়ে ফেলতে পারে, লিপিড পারক্সাইডেশনকে বাধা দেয় এবং কোষগুলিতে এর ক্ষতি হ্রাস করে।

4ক্যান্সার প্রতিরোধ

ক্যারোটিনের গবেষণার মাধ্যমে দেখা গেছে যে মাঝারি পরিমাণে খাওয়া ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ- ক্যারোটিন খাদ্য ফুসফুসের ক্যান্সার এবং খাদ্যনালী ক্যান্সারের মতো পাচনতন্ত্রের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।

5অ্যান্টি অ্যালার্জি

জাপানি পুষ্টিবিদরা আবিষ্কার করেছেন যে ক্যারোটিন কোষের অভ্যন্তরীণ ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং শরীরের অ্যালার্জি প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।ক্যারোটিন পোলেন অ্যালার্জি এবং অ্যালার্জিক ডার্মাটাইটিস প্রতিরোধ করতে পারে.

6. বয়স্ক হওয়ার বিলম্ব

ক্যারোটিন শুধুমাত্র একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়, যা শরীরের মধ্যে মুক্ত র্যাডিকালগুলি অপসারণ করতে পারে, তবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণেও উন্নতি করে, যাতে বৃদ্ধির বিলম্ব হয়।

7. বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করা

ভিটামিন এ হ'ল হাড়ের বৃদ্ধি বাড়াতে এবং কোষের বৃদ্ধি এবং বৃদ্ধিতে অবদান রাখার জন্য একটি অপরিহার্য পদার্থ। যখন ভিটামিন এ এর অভাব হয়, তখন বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়,এবং একজন গর্ভবতী মহিলার ভিটামিন এ এর অভাব মৃত্যুর জন্ম হতে পারেক্যারোটিনে প্রচুর ভিটামিন এ থাকে। ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ শিশুর বৃদ্ধি এবং বিকাশ, হাড়ের বৃদ্ধি এবং দাঁতের পুনর্জন্মকে উৎসাহিত করতে পারে।

8সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্ন

ক্যারোটিন একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। গবেষণায় দেখা গেছে যে ত্বকে উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ঘনত্বের ব্যক্তিদের তুলনায় তাদের সমবয়সীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম ঝাঁকুনি রয়েছে। উপরন্তু,ক্যারোটিনে ভিটামিন এ এর পরিমাণ খুব বেশিভিটামিন এ ত্বকের পানি আটকে রাখার ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে, শুকনো এবং রুক্ষ ত্বক প্রতিরোধ করতে পারে এবং ত্বককে আর্দ্র ও নমনীয় করে তুলতে পারে।

9. রোগের বিরুদ্ধে অনাক্রম্যতা গড়ে তোলা

ক্যারোটিন শরীরের ভিতরে প্রবেশের পর ভিটামিন এ তে রূপান্তরিত হতে পারে, যা শরীরের অনাক্রম্যতা উন্নত করতে সাহায্য করে এবং এপিথেলিয়াল সেল ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

10হৃদরোগ প্রতিরোধ

ক্যারোটিন রক্ত এবং অন্ত্রের ফ্রি র্যাডিকালকে নির্মূল করতে পারে, তাই এটি নিম্ন ঘনত্বের লিপোপ্রোটিনের অক্সিডেশনকে বাধা দিতে পারে,করোনারি ধমনীর রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করে এবং অ্যারটেরোস্ক্লেরোসিসের মতো হৃদরোগ প্রতিরোধ করে.